Recepty

Se začínajícím podzimem se ve mně začíná opět probouzet vášnivá kuchařka. 😀 Podzim nás tak k tomu sám vybízí, abychom trochu zpomalili a užili si útulného domova, ve kterém si zapálíme svíčky, ztlumíme světla, zapneme pohodovou hudbou nebo nějaký podzimní film, v mém případě Harry Potter, k tomu si dáme hrníček dobrého čaje nebo oblíbené kávy, zachumláme se do deky a zakousneme se do něčeho dobrého.

Co by to bylo za podzim bez skořicových šneků?!

Skořice k podzimu patří a proto si pojďte se mnou udělat ty nejlepší skořicové šneky, které jste kdy měli.

Mezi mé oblíbené self-care předvánoční aktivity patří rozhodně pečení, během kterého úplně vypustíte své myšlenky a odreagujete se. Zapalte si svíčky, pusťte si nějaké vánoční písničky a pusťte se do toho.

Když jsem poprvé pekla tohle cukroví, tak se mi nepovedlo, protože jsem udělala zásadní chybu a to s moučkovým cukrem, ve kterém se má kulička obalit a ne posypat. Dala jsem tomu druhou šanci, protože jsem tento všudy známý recept chtěla zkusit… POVEDLO SE a já tohle cukroví dělám už asi čtvrtým rokem, protože ho miluje celá rodina a navíc na talířku vypadá skvěle. Doufám, že ho také vyzkoušíte.

Ingredience:
• 50 g nastrouhané čokolády
• 2 vajíčka
• špetka soli
• 50 g másla
• 120 g cukru krystal
• 10 g vanilkového cukru
• 5 g kypřícího prášku
• 50 g holandského kakaa
• 140 g hladké mouky
• 80 g moučkového cukru

Tento dezertík si získal docela mé chuťové buňky 😀 …

asi byste řekli, že když skoro denně cvičím a chodím na nějaké skupinové lekce, tak že budu jíst jen zdravě. OMYL 🙂 !!! Jak stále na IG zmiňuji – vyvážená strava je základ a sem tam si člověk může dopřát úplně cokoliv, co si usmyslí.

INGREDIENCE:

Maliny

Mascarpone

Tabulku hořké čokolády

50 g hladké mouky

60 g cukru

3 vajíčka

Špetka soli

Dnes mám pro vás vánoční recept na muffiny se jablky, které si všichni oblíbí. Pojďme rovnou na to :).

Potřebujeme:

NA TĚSTO:

• 130 g třtinového cukru
• 3 vajíčka
• 80 g másla
• 1 kypřící prášek do pečiva
• 2 jablka
• 150 g polohrubé mouky
• 4 lžíce holandského kakaa

NA OZDOBU:

• marsmallows
• moučkový cukr
• kukuřičný škob
• fondán + barvivo
• čokoláda na oči, úsměv a ruce

Sezóna bublanin je tu a proto jsem si pro vás přichystala recept na zdravější verzi bublaniny s třešněmi.

Na třešních jsme byli ve Slaném, kde kilo bylo za 50 korun. Vyplatí se jet ráno, jelikož tam ještě nikdo není. Sběr třešní zde.

Ingredience:

• třešně
• 400 ml mléka
• 100 ml oleje
• 60 g medu
• 3 lžičky kypř. prášku
• 400 g celozrnné špaldové mouky
• 2 vejce

Miluji sladké snídaně a co vy :)?

Zdravá domácí granola, mňam. Bez snídaně nevylezu z domu a ani VY BYSTE NEMĚLI! Snídaně je základ dne, to vám snad nemusím připomínat, že? I když OPAKOVÁNÍ JE MATKA MOUDROSTI.

Pamatujete, když jsme byli malé děti? Pamatujete já vím … a pamatujete, jak jsme neodešli do školy nebo školky bez toho, aniž bychom se nasnídali? Pamatujete, já vím … a víte proč to tak bylo? Naše rodiče chtěli, abychom měli energii na celé dopoledne, minimálně alespoň do té doby, dokud si nedáme svačinku před obědem. Bez svého NABITÉHO telefonu také nevyjde z domu, nemám pravdu?

Tak pro ty, kteří nesnídají, tak to urychleně napravte :)!

Před pár dny jsme vydala na YT video, se zdravou domácí granolou, pro ty, kteří mají raději psané recepty, tak vám ho napíšu :).