MI-LU-JU! Miluju!
Tohle cukroví nesmí u nás na Vánoce chybět, stejně jako rohlíčky nebo grilášky. Pokud milujete čokoládu, tak si recept určitě uložte.
Ingredience:
• 50 g nastrouhané čokolády
• 2 vajíčka
• špetka soli
• 50 g másla
• 120 g cukru krystal
• 10 g vanilkového cukru
• 5 g kypřícího prášku
• 50 g holandského kakaa
• 140 g hladké mouky
• 80 g moučkového cukru
Postup:
• Kakao a mouku prosejeme přes sítko
• Poté přidáme zbylé ingredience, kromě moučkového cukru, smícháme a uděláme těsto
• Z těsta vytvarujeme kouli
• Dáme do potravinářské fólie
• Na noc dáme do lednice (to je velmi důležité)!
• Z těsta si vždy vezmeme kousek a vytvarujeme kuličku
• Kuličku vezmeme, obalíme ji v moučkovém cukru – neoklepáváme
• Vložíme na plech
• Nedávejte je k sobě úplně na těsno! Nechte mezi kuličkami raději větší mezery, kulička se během pečení “rozteče” a bude z ní placka
• Pečeme na 180 st 10-13 min
Tak co, udělala jsem vám chuť? Budete péct :)?
Mějte se krásně a #BeHappyAlways dennie :*
